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Dressez votre table de fêtes à la manière des restaurants étoilés

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art de la table

Sommaire

Le plaisir des repas de fêtes, que ce soit pour Noël ou le jour de l’an, passe également par celui des yeux. C’est pour cette raison que la décoration de la table est un élément important. Voici quelques conseils pour vous aider à avoir une table qui rivalise celle des plus grands restaurants étoilés.

Pensez d’abord à habiller votre table

La première chose à faire est de choisir votre nappe. Ce linge de maison est indispensable pour mettre le ton sur l’ensemble de votre table de fêtes. Pour faire régner l’ambiance festive chez vous, il vous est conseillé d’opter pour des coloris qui rappellent cela. Le doré, l’argenté, le vert, le rouge, le blanc et le noir sont très prisés pour les fêtes de fin d’année.

Pour compléter votre nappe de table, vous pouvez également opter pour un chemin de table et des sets de table. Assurez-vous juste qu’ils se marient parfaitement avec votre nappe pour qu’il n’y ait pas un faux pas de décoration. C’est aussi ce que vous devez faire avec les serviettes de table.

Sortez votre plus belle vaisselle et votre argenterie

Les repas de fêtes organisés chez soi sont aussi l’occasion de dresser la table avec la plus belle vaisselle. Mettez plein la vue à vos convives en disposant toutes les assiettes d’une série complète : plats pour les entremets, plats pour le plat principal, ramequins, bols, etc.

Dans le cas où vous optez pour une vaisselle design en porcelaine colorée, assurez-vous qu’elle soit assortie à votre nappe, votre chemin de table, vos sets de table et vos serviettes. Cela va vous aider à éviter de donner du tournis à vos invités.

Notez que le plaisir d’un déjeuner ou d’un dîner de fêtes passe également dans celui de manger avec des couverts utilisés, de manière rare. Si jamais vous n’avez pas d’argenterie, l’acier inoxydable offre, de nos jours, une alternative de bonne qualité. Vous avez, en effet le choix entre des modèles :

  • argentés ;
  • dorés ;
  • noirs ;
  • colorés ;
  • travaillés ;
  • simples.

Une large gamme de choix est à la disposition de tous les goûts et de tous les budgets.

Servez la bonne boisson dans le bon verre

Chaque boisson a son propre verre pour mieux l’apprécier. Voici un guide pour mieux vous aider à placer les bons verres à votre table. Notez que les boissons les plus bues à table sont :

  • le vin ;
  • l’eau ;
  • le soda ou nectar de fruits.

Quel verre pour quel vin ?

  • Pour le vin rouge : il y a d’abord le verre à Bordeaux, qui est un verre prenant la forme d’une tulipe. Il peut se remplir jusqu’au ⅛. Ensuite, il y a le verre à Bourgogne, qui est également appelé ballon à cause de sa forme ronde. Il se remplit généralement jusqu’à son tiers. Enfin, il y a le verre à vin rouge. Ce verre classique ressemble à un verre à vin tulipe, mais il est moins large et plus haut. Son volume est donc plus important ;
  • Pour le vin blanc : s’il est de qualité, il ne faut pas l’emprisonner dans un verre à petit volume. C’est pourquoi il est préférable d’utiliser un modèle plus grand. Il y a aussi les verres à vin blanc standard qui s’adaptent aux vins peu complexes. Ils leur permettent de ne pas s’y perdre. Un verre de forme conique fera l’affaire pour intensifier les arômes.

Dans quel verre boire du champagne ?

Si vous aimez les bulles, utilisez des verres à champagne appelés également flûtes. Ce sont des verres minces dotés d’un pied fin. Comme leur diamètre est réduit, ils empêchent les bulles de se perdre. Vous pouvez également y servir des vins mousseux.

Quel verre accueille le mieux l’eau et les boissons soft ?

Le verre à eau sert à servir des boissons non alcoolisées comme l’eau, bien sûr, les sodas, les jus de fruits, etc. Il n’a pas de forme particulière. Il peut être rond, carré, bas, haut, à pied, etc.