Comme dans de nombreux secteurs d’activité, la digitalisation et les nouvelles technologies peuvent être le moyen pour les restaurateurs de gagner en efficacité et d’améliorer sensiblement l’expérience des clients. Les entreprises qui intègrent les technologies les plus diverses dans leur fonctionnement quotidien y trouvent pour la plupart des avantages concurrentiels intéressants tout en étant plus productives. Voici quelques solutions qui gagnent aujourd’hui en popularité.
Les bornes numériques pour restaurant
Ces interfaces numériques comptent parmi les gadgets qui sont le plus facilement intégrés dans le quotidien des restaurants souhaitant optimiser leur service. Une borne de commande de restaurant dispose d’un écran tactile qui permet aux clients de gagner un temps précieux pour passer leurs commandes. Ce système supprime d’emblée les files d’attente interminables, pour le cas des établissements en restauration rapide. Quant aux serveurs du restaurant qui sont ainsi dispensés de prendre manuellement des notes pour chaque commande, le temps économisé peut être consacré à la préparation des commandes, pour une meilleure efficacité de toute l’équipe.
Les applications mobiles
Pour les restaurateurs, les applications mobiles peuvent représenter la perspective de nombreuses solutions de nature à satisfaire plus facilement les clients et à optimiser le service. Les applications mobiles sont aujourd’hui largement utilisées pour passer des commandes, pour faire des réservations ou pour découvrir le menu ou les offres spécifiques d’un restaurant. Il s’agit d’outils qui mettent en avant des solutions très personnalisées, selon les besoins des restaurateurs.
Les tables interactives
Les tables interactives ont également des applications diverses, toujours dans le but de sublimer l’expérience du client. Elles permettent par exemple aux clients du restaurant de passer leurs commandes, de prendre connaissance des menus ou encore de payer très rapidement. Pour certains restaurants qui en sont équipés, il est même possible de se connecter à la cuisine du restaurant, pour assister en direct à la préparation des commandes.
Opter pour des menus numériques
En alternative au menu classique imprimé sur papier glacé, un menu présenté sur une interface numérique se révèle plus attrayant visuellement pour le client. Sur une tablette ou un écran connecté, le client peut choisir, défiler et profiter d’une expérience unique. À titre d’exemple, la possibilité de trouver un plat précis via un filtre de recherche en seulement un clic apporte un confort intéressant pour sublimer l’expérience du client. Les restaurants conservent par ailleurs la possibilité de modifier bien plus facilement leur carte et de changer les images aussi régulièrement qu’ils le souhaitent.
