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Déguster du bon café, même en entreprise

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Sommaire

 

La capsule café s’est imposée sur le marché français depuis quelques années. En raison de son avantage du point de vue écologique, elle est devenue, aujourd’hui, le premier choix des consommateurs de café. Il existe plusieurs capsules café qui peuvent être compatibles avec votre machine. Ainsi, choisissez le meilleur goût qui vous convient. 

 

Pourquoi choisir le café en capsule ? 

 

Le café en capsule se distingue par son arôme unique et son intensité forte. De plus, la capsule vous permet de déguster un café corsé à partir d’une machine. Cela évitera tout surdosage, si vous souhaitez boire du bon café, optez pour les capsules. Cependant, veillez à ce que la capsule soit compatible avec votre machine. Vous pouvez voir un large choix de capsules café compatibles Nespresso Pro en suivant ce lien. 

 

Comment bien choisir votre café en capsule ? 

 

Voici les critères à prendre en compte lorsque vous choisissez votre capsule :

 

L’intensité du café 

En général, il existe une échelle d’intensité qui vous permet d’apprécier la puissance du café. Voici quelques exemples :

  • café fort : 5 sur 5 ;
  • café moyen : 3 sur 5 ;
  • café léger : 1 sur 5.

 

Mouture du café 

La mouture du café est généralement indiquée sur la boîte. Le choix de la mouture doit être bien réfléchi, car elle risque d’endommager votre machine

 

Origine du café 

Chaque café a sa particularité. Si certains cafés sont moulus, d’autres sont trop cuits. Toutefois, si vous souhaitez consommer du café de meilleure qualité, optez pour le café Arabica, robusta ou Colombie. 

 

Qu’en est-il des notes de café ? 

 

Les notes expriment la qualité de chaque café. Voici les grandes familles de note de café les plus prisées sur le marché :

  • note épicée ;
  • note florale ;
  • note gourmande ;
  • note fruitée.