Comment mieux manger au travail ?

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Une alimentation saine et équilibrée permet une meilleure santé physique et psychologique, ceci favorise l’énergie et la productivité sur le lieu de travail. Cependant, lorsqu’on travaille, il peut être difficile de garder un bon équilibre alimentaire. La plupart des salariés ont tendance à avaler rapidement un sandwich jambon beurre, le regard fixé sur leurs écrans. Pourtant, il existe plusieurs recettes saines que vous pourriez rapidement faire ou commander comme le hachis parmentier.

Planifiez vos courses pour bien manger en semaine

Concilier des horaires chargés à une cuisine savoureuse et équilibrée n’est pas si difficile que le pensent la plupart des salariés. En seulement quelques minutes, vous pouvez rapidement concocter un petit repas savoureux, mais aussi équilibré à emporter au travail. Toutefois, si occasionnellement vous manquez réellement de temps, vous pouvez opter pour l’option de la commande. Si nécessaire, rendez-vous sur jow.fr pour faire vos courses ou trouver des menus qui répondent à vos besoins. Vous pourrez ainsi manger des plats savoureux et sains sur votre lieu de travail.

Miser plus sur les féculents, les protéines et les légumes. Ils apportent des fibres et de l’eau, ce qui régule l’appétit. Un bon repas passe par le juste choix des condiments. Optez par exemple pour un plat de salade, tomate, concombre. En plus de la facilité et de la rapidité avec laquelle vous le cuisinerez, il contient assez de légumes bons pour la santé.

Des pâtes alimentaires accompagnées d’une sauce tomate sont également un excellent choix. Riches en fibres et dotées d’un index glycémique bas, les pâtes peuvent aider à rester en forme, limiter le grignotage et manger sainement sans se fatiguer.

Le hachis parmentier

plat sain repas

Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. C’est un plat facile à réaliser en quatre étapes et vous n’aurez besoin que de quarante-cinq minutes au plus. Pour ce plat, vous aurez besoin :

  • d’une purée de pommes de terre,
  • de tomates,
  • d’ail,
  • de farine,
  • d’herbe de Provence,
  • de parmesan,
  • de sel,
  • de poivre,
  • de viande hachée,
  • d’oignon,
  • d’œufs,
  • de beurre.

Pour un repas sain, évitez les plats déjà préparés, à réchauffer au micro-ondes. Très gras et trop salés, ils ne sont pas bons pour la santé. Ces plats peuvent rester une alternative, mais ne doivent pas être consommés quotidiennement. Vous pouvez également vous offrir une lunch box, histoire de transporter facilement vos repas dans de bonnes conditions.

La pause déjeuner

Bien manger, c’est aussi prendre son temps et apprécier ce que l’on mange. En effet, quand vous mangez tout en travaillant, le cerveau ne prend pas conscience que vous êtes en train de manger. La recharge des batteries prend donc plus de temps. Accordez-vous alors un moment tranquille et profitez-en pour sortir le nez de votre tâche.

Faites une pause d’au moins vingt minutes et prenez ce temps pour discuter avec vos collègues ou faire une petite balade. Cela vous facilitera la digestion. Si vous n’êtes pas très sociable ou que vous ne pouvez vraiment pas sortir de votre bureau, vous pouvez vous détendre en écoutant une musique douce ou relaxante.