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Quel vin choisir pour une soirée romantique ?

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L’amour est une belle chose ! Mais dans notre quête de l’amour, beaucoup de choses peuvent mal tourner. Du long silence inconfortable, du premier baiser nerveux et de la peur des flatulences parmi d’autres mésaventures, les fréquentations sont un défi sur plusieurs fronts. Une simple gaffe pourrait gâcher le moment et forger une mauvaise impression. Comment augmenter vos chances d’avoir un deuxième rendez-vous sans trop d’efforts ? Laissez-le à votre bouteille de vin.

VIN ET ROMANCE – LA PAIRE INTEMPORELLE

Quand tu imagines un dîner romantique, qu’est-ce qui te vient à l’esprit ? J’envisage un dîner aux chandelles, des roses, du chocolat, de la musique lente et, bien sûr, un verre de vin rouge. Le vin rouge est souvent associé à de bons accords alimentaires, à des noms romantiques, à des bienfaits pour la santé et même à la libération d’ocytocine (l’hormone de l’amour). Le seul inconvénient évident d’avoir du vin rouge pourrait être les taches de dents rouges pendant que vous souriez. Bien sûr, le vin rouge a l’air d’être le meilleur caviste pour un rendez-vous, mais c’est seulement si vous savez exactement quels types de vin acheter. Voici une brève liste des variétés de vins rouges les plus populaires à base de raisins :

UNE BRÈVE INTRODUCTION AUX CÉPAGES ROUGES POPULAIRES

Merlot : Merlot est un nom français qui se traduit par Le Petit Merlequin. Si vous êtes relativement nouveau dans le vin rouge, commandez un Merlot. Pourquoi ? Il est connu pour son goût élégant, onctueux, moelleux, moelleux et prune. Il est tout simplement facile à boire et se marie à presque tous les repas.

Cabernet Sauvignon : C’est le cépage le plus populaire aux Etats-Unis, et à juste titre. Le Cabernet Sauvignon a une acidité remarquable et est associé à un goût corsé. La saveur de cette variante de vin rouge s’améliore avec l’âge et se marie parfaitement avec les aliments gras comme la viande rouge.

Pinot Noir : Vous voulez impressionner votre rendez-vous et apparaître comme un vrai charmeur ? Pourquoi ne prenez-vous pas le vin rouge le plus romantique ? Mais attention, le bon Pinot Noir est une trouvaille rare car les raisins sont difficiles à cultiver. Ses arômes fruités (prune, fraise, cerise) et ses tanins très doux lui confèrent une structure fraîche et délicate.

Syrah (ou Shiraz en Australie) : Ce cépage est réputé pour sa qualité tannique et riche, ainsi que pour son profil aromatique poivré et fruité. Il est principalement cultivé en France, en Australie et en Californie. Les amateurs de syrah donnent souvent l’impression d’être aventureux et confiants.

EN CONCLUSION

Tu es prête à faire l’amour avec ton rencard ? Boire du vin au premier rendez-vous a une longue liste d’avantages. C’est plus sexy qu’un rendez-vous café dans un dépanneur et moins intimidant qu’un repas complet. Le vin a figuré dans de simples citations, des chansons et même des poèmes. Pour citer A Drinking Song de W.B Yeats, « Le vin entre par la bouche, aime les yeux. » En un mot, le vin est un élixir d’amour. Mais pas n’importe quel type de vin – chaque cépage a ses avantages. Tout comme les vins pétillants comme le champagne sont associés à la fête, le vin rouge a toujours été associé au romantisme. Qu’il s’agisse d’un Merlot, d’un Cabernet Sauvignon, d’un Pinot Noir, d’un Syrah, le vin rouge est parfait pour créer une ambiance romantique pour la soirée romantique parfaite.