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Les différents vins du Val de Loire

Les différents vins du Val de Loire

Le vignoble du Val de Loire possède deux autres appellations. Alors que certains ont une préférence particulière pour le terme « vignoble de la vallée de la Loire », d’autres penchent plutôt pour le « vignoble ligérien ». De par sa...
Quel vin pour accompagner la salade ?

Quel vin pour accompagner la salade ?

Demander quel vin accompagner une salade, c’est un peu comme demander quel vin accompagner une viande ou un poisson. Il n’y a pas de réponse unique. Cela dépend des légumes que vous utilisez, des autres ingrédients qu’il contient et du type de...
7 styles de vin à associer avec le poisson

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Lorsque l’on considère un menu de dîner qui comprend du vin et du poisson, on a toujours pensé que vos choix devaient être extrêmement limités à un poisson blanc feuilleté et à un vin blanc sec. Bien que le vin blanc sec et le poisson blanc doux se marient...
Pourquoi le meilleur cidre se trouve en Normandie ?

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La route du cidre en Normandie, en France, est l’un des derniers refuges pour les vacanciers à la recherche d’une aventure gastronomique unique, à la fois sûre, facile à naviguer et accessible, sans encombre par le hoi polloi. Des paysages intacts, de...
Les meilleurs expériences autour du vin dans le sud de la France

Les meilleurs expériences autour du vin dans le sud de la France

Une visite dans le sud de la France ne serait pas complète sans une dégustation de certains des vins les plus célèbres du continent. Que vous préfériez le rouge, le blanc ou le pétillant (ou peut-être un échantillon des trois, si ça ne vous dérange pas d’avoir...